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Management de la qualité (bloc 2)

  • ECTS

    3 crédits

  • Composante

    École Supérieure d'Ingénieurs en Technologies Innovantes

  • Période de l'année

    Année

Description

Technologies du Vivant - 5e année en alternance

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Modalités pédagogiques : 42 h de cours, de TD et de MESP (mise en situation pratique)

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Objectifs

Mettre en œuvre le système de management de la qualité dans son unité de bioproduction

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Heures d'enseignement

  • CMCours Magistral11h
  • TPTravaux Pratiques24h

Contrôle des connaissances

Contrôle continu

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Syllabus

2.1 Introduction au produits et procédés de bioproduction

2.1 Affaires réglementaires bioproduction

2.3 Gestion des non-conformités et des dérives qualité

2.4 Performance industrielle

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Compétences visées

  • Superviser l’application des procédures et de la réglementation en matière qualité sur son secteur de bioproduction.
  • S’assurer de la conformité de l’organisation documentaire du système de management de la qualité sur son secteur de bioproduction.
  • Être un acteur proactif des audits qualité externes ou internes sur son secteur en répondant aux questions des auditeurs (clients ou autorités) et en mettant en œuvre leurs recommandations.
  • Veiller au traitement des non-conformités qualité et aux changements du système qualité dans le respect de la méthodologie, des outils et de la réglementation associée.
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Liste des enseignements