Composante
Institut d'Administration des Entreprises
Description
Gestion de production, logistique et qualité sont trois disciplines liées de l’entreprise industrielle visant à assurer l’activité de production de biens, dans la maîtrise des flux matières et d’informations, et dans le souci de l’amélioration continue des opérations et de la satisfaction du client.
Objectifs
Permettre aux étudiants de la 2ème année de la Licence Gestion d’appréhender les principes généraux du triptyque gestion de production, logistique et qualité dans l’entreprise industrielle.
Le cours prévoit la visualisation de documents vidéographiques, la discussion autour de retours d’expériences et de témoignages et la réalisation de cas/d’applications pratiques
Contrôle des connaissances
Contrôle Continu
Compétences visées
- Comprendre les principes fondamentaux de la gestion de production, de la logistique et de la qualité dans le contexte industriel.
- Identifier les interactions entre ces trois dimensions clés et leur impact sur la performance globale de l’entreprise.
- Analyser des situations concrètes à travers des documents vidéo, des retours d’expérience et des témoignages professionnels.
- Mettre en pratique les connaissances acquises via des études de cas et des applications opérationnelles.