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Microbiologie

  • Composante

    École Supérieure d'Ingénieurs en Technologies Innovantes

Description

Premier cycle - semestre 4
UE1 - Physique et biologie

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Modalités pédagogiques : 10 hC, 4 hTD, 10 hTP

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Contrôle des connaissances

Contrôle continu et comptes-rendus de TP

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Syllabus

  • Découverte du monde bactérien : notion de procaryote, morphologies bactériennes,
    Ecologie microbienne : microbiotes et autres relations hôtes - microorganismes,
    Présentation du concept de flores d’altération et de contamination,
    Spécificités de la croissance bactérienne et culture au laboratoire,
    Relation structure - fonction : importance des microorganismes en biotechnologies.

Intitulés des TP :

  • TP1  : Initiation à la gestuelle de microbiologie : manipulations aseptiques et techniques d’ensemencement
  • TP2 : Découverte des méthodes de dénombrement et d’identification bactérienne,
  • TP3 : Modélisation de la croissance bactérienne
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Compétences visées

  • Connaitre la structure détaillée de la cellule procaryote

  • Savoir comment et dans quelles conditions les bactéries se multiplient

  • Savoir faire un dénombrement de bactéries, savoir mener une démarche d’identification bactérienne,  savoir mettre en oeuvre un suivi de croissance en milieu non renouvelé
  • Savoir travailler stérilement, connaitre les règles de sécurité en microbiologie
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